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三伏吃什么(这3种食物该吃就吃,防暑护阳过三伏)

2024三伏时间表,提醒大家:这3种食物该吃就吃,防暑护阳过三伏。2024年三伏时间表出炉,转眼三伏天又快到了,三伏是一年中最热的一段时间,三伏天也是养生的好时期,正所谓的“夏养三伏丨冬病夏治”,其实也是有其中道理的。尤其是夏天喜欢冰凉食物,总是吹冷空调的人,夏天防暑护阳要做好。

下面分享3道适合三伏天吃的食物,做法简单营养美味,三伏天吃特养人,入伏后别错过。

2024三伏时间表:一个完整的三伏天,包括初伏、中伏、末伏。

2024年三伏天的时间表如下:

初伏:7月15日-7月24日,共10天;

中伏:7月25日-8月13日,共20天;

末伏:8月14日-8月23日,共10天

今年将从7月15日这一天正式入伏,并将于8月23日迎来末伏的最后一天,整个三伏天将持续整整40天的时间。

一、三豆汤

食材:黑豆、赤小豆、绿豆、陈皮、冰糖。

1、赤小豆也可以换成红豆,功效不一样,红豆是补气血的,赤小豆是主祛湿的。

2、把这三种都混合在一起清洗干净待用,陈皮泡软刮掉白膜清洗干净待用。

3、洗净的三豆可以加入适量的清水泡发一下再煮,更容易煮软。

4、把准备好的食材和陈皮一起放入汤锅里,加入适量的清水煲煮即可。煲煮出水即可饮用,有可以继续煲软烂做成三豆汤,加入冰糖调味即可。

二、四神汤

食材:莲子、山药、芡实、茯苓、瘦肉、山药。

1、把这“四神”食材:茯苓、芡实、‘莲子、山药,清洗干净待用。

2、新鲜的山药去皮洗净切断、猪骨洗净冷水下锅焯水洗净待用。

3、把准备好的所有食材一起放入汤锅里。

4、加入适量的清水煲煮。

5、大火煮沸转小火煲90分钟,下入少许盐调味即可。

三、姜枣膏

食材:红枣、生姜、红糖。

1、把红枣、生姜清洗干净待用。

2、红枣去核洗净切小粒、生姜洗净切粒待用。

3、生姜皮可以去掉,也可以保留。

4、生姜粒放入破壁机里,加入适量的清水打成生姜泥。

5、红枣粒放入破壁机里加入适量的清水打成红枣泥。

6、把准备好的生姜、枣泥下锅熬煮。小火慢慢熬,把水分熬干。

7、熬至这种颜色比较深,浓稠的状态即可。可以加点枸杞和红枣粒一起。

8、放凉后装入玻璃罐子(干燥无水无油)里,放入冰箱冷藏保存。

9、平时随吃随取,取一两勺用温水充水饮用,驱寒暖胃身体棒。体寒湿气重的人,夏天经常吹空调的人也可以多吃一些哦。


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