海虹煮多长时间熟了(海虹丝瓜鸡蛋汤)
用料
海虹 200克
丝瓜 1根
番茄 1个
鸡蛋 2个
大蒜头 2瓣
葱 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
香油 适量
菜油 适量
做法步骤
1、我用的冷柜速冻的海虹,鸡蛋打均匀。
2、丝瓜滚刀切,番茄切丁,大蒜切碎。
3、下油锅炒香大蒜,再加入番茄,炒出茄汁。
4、加入丝瓜,翻炒。
5、加适量的水,盖上锅盖,煮大约5分钟。
6、另用一个小锅,把鸡蛋炒一下。
7、待丝瓜煮软,加入炒好的鸡蛋,还有海虹,至煮开。
8、加盐,胡椒粉调味,最后滴入几滴香油,小葱碎,关火。
9、来一碗吧!