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教你学会茴香炒鸡蛋怎么做

还记得马冬梅的茴香打卤面吗哈哈~很喜欢茴香搭配鸡蛋的味道,平凡又美好

用料

  • 茴香 250g
  • 鸡蛋 5个
  • 盐 适量

做法步骤

1、茴香洗净控水

2、切碎备用

3、把鸡蛋打进去,再加点盐,自己尝一下咸淡

4、搅拌均匀,最好闲置10分钟,让茴香里的水分出来

5、锅中放少许油,油热后倒入鸡蛋液

6、炒至双面金黄即可出锅

7、超级快手又好吃

小贴士

一定要油热再倒蛋液哦~

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